玫瑰馒头

玫瑰馒头菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
30g
酵母
6g
中筋面粉
600g
小火龙果
半个

玫瑰馒头做法步骤

1
火龙果半个加入100克水，打散
2
漂酿吧
3
300克面粉加入三克酵母，倒入火龙果汁，揉成面团，发酵至两倍大
4
300克面粉加入三克酵母，150克水，揉成面团，发酵起来吧
5
粉色面团发酵好，揉搓排气。分成两个面剂子，其中一半用保鲜膜包住，另一半切成等分，擀成薄厚均匀的原片，五个一组，如图折叠
6
对半切开，咔咔咔咔
7
一次整形，开心的过程，超级养眼
8
装入蒸锅，盖盖发酵
9
白面和粉面擀成同等大小的长方形，罗起来，卷起来，整理两头，齐齐(｢･ω･)｢嘿
10
再来几个夹心卷
11
屉布浸湿，放入馒头，盖盖子，醒面15分钟，大火烧锅，开锅冒气，蒸25分钟即可。关火再闷五分钟哦
12
送你几朵玫瑰花
13
夹心卷
14
颜色变化是自然现象。那些蒸完依旧粉嫩的是不是放色素了呢？
15
爱你们(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)

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