油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
大蒜
适量
白砂糖
适量
食用油
适量
大葱
适量
小龙虾
适量
辣酱
适量
食用盐
适量

油焖大虾做法步骤

1
最后的美味。
2
没有活虾。正好家里有干虾，就将就这用，烧开水把干虾用水焯水，然后漏勺把水滤下，备用。
3
把葱蒜姜切好备用。
4
锅热后放油，然后把葱等都放进油锅，炒出香味。
5
放入虾。
6
虾翻炒几下，看颜色差不多，放些辣酱，少许白糖，提升味道。
7
再加少许葱花，翻炒几下就可以出锅了。味道还不错，小朋友们特别爱吃，如果是新鲜的活虾味道肯定会更好。

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