虾仁意大利面

虾仁意大利面菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

蒜
6-7瓣
盐
适量
西红柿
两个
番茄酱
半瓶
洋葱
半个
鲜虾
15只
意大利面
适量
罗勒叶
适量
披萨草
适量

虾仁意大利面做法步骤

1
备料。虾仁取虾线，切段。葱头切碎，蒜切片，西红柿切丁。
2
着重说一下西红柿，切十字然后十字冲下放开水里，这样可以轻易去掉皮。
3
很容易皮就可以撕掉。然后切丁。
4
锅中放油，把虾丁放入锅中炒熟撑出待用。
5
平底锅放油，先放入蒜片炒香。
6
蒜片微黄，放入洋葱丁继续翻炒，带香味散出。
7
炒到蒜片和洋葱丁焦黄
8
放入西红柿丁，翻炒，直到西红柿软糯成泥。
9
倒入番茄酱搅拌
10
放入炒好的虾丁翻炒。
11
放盐、披萨草、罗勒叶调味。
12
说一下煮意面。水烧开放入盐喝几滴食用油。放入面条大约煮12分钟。还是要尝一下，因为有人喜欢微硬，有人喜欢软一点的。按照自己的口味选择时间。
13
好啦，意面做好啦。大概两人份哦！

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