土豆胡萝卜玉米扇骨汤

土豆胡萝卜玉米扇骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
1个
胡萝卜
1个
适量
白醋
半个汤匙
适量
甜玉米
1根
蜜枣
2个
扇骨
500克

土豆胡萝卜玉米扇骨汤做法步骤

1
扇骨斩大件,飞水后洗干净浮沫;
2
胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块;
3
甜玉米洗干净后切大块,蜜枣用水冲洗一下;
4
汤锅里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋;
5
大火煮开后,转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时;
6
关火,放盐调味就可以啦!