芒果布丁

芒果布丁菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
40克
牛奶
40克
鲜奶油
100克
芒果汁
60克
芒果肉
200克

芒果布丁做法步骤

1
吉利丁片用冰水泡5-10分钟至变软膨胀，备用；将芒果汁、牛奶和糖放入小锅，加入吉利丁片，小火加热至吉利丁片融化即可。
2
芒果肉切丁，用搅拌机搅打成泥，加入到上料中。
3
鲜奶油打发，与上料混合均匀倒入模具冷藏至凝固后食用。

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