红烧肉

红烧肉菜谱做法

主料

适量
生抽
适量
老抽
适量
五花肉
500g
蒜蓉
适量

红烧肉做法步骤

1
第一步:准备食材:五花肉、蒜蓉、糖、生抽、老抽
2
第二步:将五花肉放入烧开的水中焯一下,去血水。
3
第三步:焯完后将五花肉从锅中捞出冲冷水至完全冷却后备用。
4
第四步:锅中放油,爆香蒜蓉。
5
第五步:将五花肉倒入锅中翻炒至表面略微焦黄。
6
第六步:加入适量生抽、老抽、糖和水,闷30分钟。
7
第七步:出锅装盘!是不是很简单呢~