家常皮蛋豆腐

家常皮蛋豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

2瓣
蚝油
适量
香油
适量
生抽
适量
皮蛋
1个
生姜
1块
小米辣
2个
陈醋
适量
内酯豆腐
1盒

家常皮蛋豆腐做法步骤

1
准备食材:内酯豆腐,小米辣,皮蛋,将豆腐倒在盘子中(倒的有点稀碎)
2
用小刀强行给切成小块摆正,皮蛋切小块儿摆盘边上
3
此时将切好的小米辣小段,蒜姜切末都放在豆腐上,在准备好这一步后,需要将香油,生抽,陈醋,蚝油倒在小碗中,然后把料汁搅拌均匀备用
4
把调好的料汁直接均匀的倒在皮蛋豆腐上,稍微静置一会饿就可以开吃啦,味道还不错