牛奶蜂蜜土司

牛奶蜂蜜土司菜谱做法

主料

鸡蛋
50克
盐
5
蜂蜜
50
黄油
30
酵母
3
温水
130
奶粉
36
高筋粉
300

牛奶蜂蜜土司做法步骤

1
先当液体食材，再放面粉酵母，揉面35-40分，
2
放入黄油，继续揉面15分钟
3
面揉至撑起成薄膜装，然后自然发酵至2-3倍大，
4
取出面团，分四等份，排气松弛15分
5
擀皮卷起，再松弛15分
6
将面团擀长，再卷起，放置面包桶，二次发酵，大约1小时烘烤43分
7
烘烤结束，面包倒出，由于面的卷不够规整，所以卖相欠佳
8
切片，做了美味三明治啊

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