酱汁猪肝

主料
姜
1小块
盐
半勺
鸡精
半勺
蒜瓣
3瓣
番茄酱
2勺
猪肝
200g
酱汁猪肝做法步骤
1
猪肝切片,姜蒜切末。

2
锅下油,小火炒香姜蒜末。

3
下猪肝,大火炒至变色。

4
加番茄酱,炒匀后加水没过猪肝,收汁后加盐、鸡精调味起锅。

5
吃吧!

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