土豆炒饭

主料
土豆
3只
胡萝卜
一个
鸡蛋
3个
盐
适量
虾米
一把
鸡精
适量
香菜
两棵
香菇
5朵
隔夜米饭
3碗
沙茶酱
一勺
土豆炒饭做法步骤
1
将土豆,胡萝卜、香菇切丁。

2
香菇、虾米下油锅爆香

3
加入碎肉

4
倒入土豆,胡萝卜丁,放入适量盐和鸡精。闷熟。

5
另起油锅,炒鸡蛋。

6
倒入米饭,炒均匀。

7
加入之前炒好的配料、翻炒均匀。

8
洒上香菜,大功告成。

9
开吃

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