金包银

主料
葱
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
鸡精
适量
黄瓜
适量
肉沫
适量
隔夜米饭
适量
金包银做法步骤
1
鸡蛋和米饭搅拌均匀,让米饭基本都沾到蛋液。

2
黄瓜切丁,(本来应该有豌豆和胡萝卜丁的,没准备好)葱切沫。
3
油热了后放肉沫炒白,倒入拌好的米饭,炒到米饭有颗粒感,放入黄瓜丁,放入调料,最后盛出,撒上葱花即可。
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