爆炒花蛤
主料
花蛤
2斤
爆炒花蛤做法步骤
1
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洗洗放点盐水吐吐沙子
2
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需要调料
3
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备的调料
4
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热锅热油下入葱姜蒜辣椒炒出香味
5
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放入花蛤，烹入料酒去腥，翻炒2分钟，放入海鲜酱油蚝油，继续翻炒，等待蛤蜊全部都张开壳了，撒点味精就可以出锅了
6
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成了
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