冰糖燕窝羹
冰糖燕窝羹菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
燕窝
燕窝5克
冰糖燕窝羹做法步骤
1
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先拿一片燕窝大约5克，用纯净水泡一个小时
2
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泡发一个小时后对燕窝进行挑拣，把燕毛等杂质剔除
3
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冲洗几遍后再用纯净水泡约2-3小时
4
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后把红枣与燕窝用炖锅隔水炖约30分钟，快起锅时放入冰糖调味。PS：炖燕窝的水没过燕窝一点就可以了。
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