枣花馒头

主料
红枣
若干
小麦面粉
400G
酵母
适量
枣花馒头做法步骤
1
红枣洗净

2
去枣核

3
酵母和面醒发

4
像做小包子似的切成面剂子,取出三份。

5
搓成长条状

6
首尾相连,成长环状

7
把红枣摆放在环形面团的两侧

8
用筷子从两侧的长环往中间长环的中心夹,如图。

9
醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)

10
装盘

11
来一张

12
再来一张

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