米饭馒头

米饭馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

高筋面粉
400g
水
200g
酵母
5g
米饭团
100g

米饭馒头做法步骤

1
第一步，剩米饭团100克放入面包机。
2
第二步，加入400克面粉，我用的是高筋面粉。接着加5克酵母粉，200克水，启动和面功能。
3
一场电影看完，面发了。
4
第四步，揉馒头。
5
第五步，醒15分钟左右。
6
第六步，开蒸20分钟。
7
最后一步，出锅了。等不及，灭火就打开盖了，皮有一点点收缩。很好吃，你也试试吧。

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