芹菜肉丝

芹菜肉丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
少许
盐
少许
芹菜
150g
豆瓣酱
一勺
豆粉
一勺
猪瘦肉
250g
小辣椒
2个

芹菜肉丝做法步骤

1
猪肉切丝，放入豆粉豆瓣酱加少量的水和匀，放置几分钟。
2
芹菜切段，辣椒从中间切开
3
热油锅加入肉丝，大火翻炒
4
加入芹菜（先在肉旁边预留出空间加盐翻炒一下）
5
在和肉丝和匀翻炒1分钟左右，时间不能太久，不然芹菜就不脆了。
6
有红色、白色、青色，很下饭噢。

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