萝卜丝粉丝排骨汤

萝卜丝粉丝排骨汤菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一块
胡椒粉
2克
排骨
100克
胡萝卜
一段
大料
一个
香油
1克
盐
10克
鸡精
3克
香菜
少许
香葱
2根
粉丝
一扎
白萝卜
半根
又伊鲜酱油
3毫升

萝卜丝粉丝排骨汤做法步骤

1
白萝卜洗净，粉丝提前泡好。
2
白萝卜切均匀的丝。
3
提前煮好的排骨（前面的菜谱有煮排骨方法）入开水锅中，加入姜片，葱段，大料，盐烧开。
4
下入白萝卜丝，煮5-8分钟。
5
待白萝卜丝软烂，入胡萝卜片。
6
入粉丝煮一分钟。
7
关火。
8
汤盆中加入胡椒粉，香油。
9
加入又伊鲜酱油。
10
排骨汤盛入汤盆中，轻轻搅匀调料。
11
撒上葱花，香菜即可。

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