萝卜丝饼

萝卜丝饼菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
盐
适量
萝卜
适量
面粉
2杯
黑胡椒粉
适量
五香粉
适量
大葱
1根切碎

萝卜丝饼做法步骤

1
大块萝卜用擦板在大盆里擦成丝，鸡蛋打入，加盐，加葱碎，五香料黑胡椒粉适量，面粉倒入，根据情况放水，搅拌成不流动的糊糊。
2
锅放少许油，将糊倒入平底锅，调整形状，厚度小于1cm。小火煎黄一面翻面。
3
两面煎，一定要小火，保证萝卜丝和面糊熟透。
4
上桌开吃了!

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