蛋挞

蛋挞菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
白砂糖
35g
淡奶油
100g
鸡蛋黄
2个
纯牛奶
80g
低筋面粉
5g
蔓越莓若干个
适量
蛋挞做法步骤
1
牛奶淡奶油搅拌均匀,加糖隔水加热至糖融化

2
加蛋黄搅拌均匀

3
筛入面粉拌匀

4
过筛,烤箱220度预热5分钟

5
蛋挞液倒入缓好的蛋挞皮里,正好10个。蔓越莓可以此时加入 少量

6
入烤箱中层 220度25分钟

7
完成

8
两种都好吃

9
蛋液少了

10
这个蛋液少了

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