巧克力馒头
巧克力馒头菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
高筋面粉
200g
牛奶
适量
细砂糖
30g
可可粉
20g
酵母
3g
巧克力馒头做法步骤
1
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先用50克牛奶泡3克酵母，静待10分钟左右
2
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高粉，糖放入盆内
3
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将浸泡的酵母混合物倒入，开始揉搓，酌量添加牛奶，将面粉揉搓均匀，然后开始发酵到两倍大，整形，再静待到两倍大，入锅蒸20分钟左右即可
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