酥皮蛋挞

酥皮蛋挞菜谱做法

主料

牛奶
220克
砂糖
50克
蛋黄
3个
奶油
220克
玉米粉
20克
全蛋
1个
吉士粉
25克
七哥蛋挞皮
18个

酥皮蛋挞做法步骤

1
蛋挞皮解冻30分钟，备用。
2
同时，将牛奶和砂糖倒入锅中，加热至砂糖融化。
3
将3和蛋黄和1个全蛋搅拌均匀后，加入牛奶液中。
4
加入奶油和炼乳，拌匀。
5
加入过筛的吉士粉和玉米粉。
6
将蛋挞液搅拌好，静置15分钟。
7
倒入蛋挞皮，约8分满。
8
上下火200度烤20分钟。
9
出炉了！

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