板栗烧鸡

板栗烧鸡菜谱做法

主料

鸡精
适量
白糖
适量
鸡肉
半斤
油盐
适量
板栗
适量

板栗烧鸡做法步骤

1
板栗洗干净,煮一下,去壳去皮。
2
鸡肉切块,稍微放点盐和料酒腌一下。
3
鸡块放入锅中煸炒一下,煸干水分,等稍微发黄时,盛起来待用。
4
锅里留一点鸡油,倒入板栗,炒到表面变色后捞出备用。
5
锅中倒入番茄酱,加水烧开后,加入适量的酱油、花椒粉、胡椒粉和鸡精白糖。
6
将鸡块和板栗一同放入锅中,焖15分钟后,放入盐和鸡精。
7
出锅装盘,开吃啦^V^