低卡红烧肉好吃不胖

低卡红烧肉好吃不胖菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
15粒
50克
适量
八角
3个
辣椒
3个
五花肉
适量

低卡红烧肉好吃不胖做法步骤

1
第一步用温水,大约45℃那样子将五花肉清洗干净,用刀刮上几遍最好
2
洗净的五花肉放在无水无油的锅中,烙至金黄
3
烙成这个样子就好了
4
将五花肉切成2厘米左右的方块
5
切成这个样子
6
锅中加水,炒糖色,将糖炒成枣红色,加入开水
7
就是这个样子,加入开水即可
8
锅中不用放油,将五花肉放在锅中,煸炒出多余的油脂,这样吃起来不腻,做出来红烧肉就低卡了
9
将煸出的油脂,全部取出
10
加入上面所说的大料,然后加入糖色,大火炖20分钟,加入适量的盐
11
改小火,再炖20分钟
12
美味既成
13
非常好吃,我尝一下
14
颜色红亮,肥而不腻,瘦而不柴。