皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥菜谱做法
主料
姜
少量
葱
半根
盐
少量
香菜
少量
瘦肉
少量
皮蛋
2个
大米
半碗
皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
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瘦肉用料酒泡5分钟，用锅煮4成熟，皮蛋瘦肉切丁
2
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米半碗，洗净放冰箱冷冻个把小时
3
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大火煮直到米烂，然后换小火放肉丁，最后放皮蛋，熬到最后熄火放葱、姜、香菜（注意要切成沫）
4
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用勺子搅匀
5
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完成:-)
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