什锦素饺子

什锦素饺子菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
酱油
适量
香油
适量
盐
适量
木耳
适量
豆腐
适量
面粉
适量
香菇
适量
五香粉
适量
大白菜
适量
花生
适量
粉条
适量

什锦素饺子做法步骤

1
和面、醒面、泡粉条
2
白菜洗净切碎先用香油拌一下，这样可以适当避免加盐之后出太多水分，但也没必要专门去水，拌入粉条后刚好可以吸收中和
3
豆腐可以先切丁清炒一下；香菇洗净后挤出多余水分
4
其他食材洗净，加之前面那些全部剁碎加作料拌匀
5
擀皮儿包饺子喽

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