新奥尔良鸡排堡

新奥尔良鸡排堡菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
淀粉
适量
生菜
1片
水
适量
鸡胸肉
80克
沙拉酱
适量
芝士片
1片
汉堡胚
1个
新奥尔良烤鸡粉
适量

新奥尔良鸡排堡做法步骤

1
前一天晚上的准备工作，将鸡胸肉剁碎。
2
新奥尔良烤鸡腌料粉加适量清水调匀。
3
将鸡肉和腌料放入保鲜袋，用手在外面揉均匀。放入冰箱冷藏。
4
第二天早晨，在保鲜袋里加适量淀粉和清水，再揉均匀。
5
锅里放少量油，放入鸡胸肉摊平，用中小火慢慢煎。
6
鸡胸肉煎至两面金黄熟透，同时再煎一个蛋。
7
汉堡胚从中间剖开。
8
下面一半的汉堡面包上放一片芝士。
9
再放上煎好的鸡排。然后依次放生菜、鸡蛋、生菜。每层食材中间涂沙拉酱。
10
再盖上上面的面包即可。

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