干煸土豆饼
干煸土豆饼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
土豆
500g
盐
适量
葱花
适量
辣椒面
适量
食用油
适量
孜然粉
适量
红薯粉
适量
干煸土豆饼做法步骤
1
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准备好所有食材
2
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土豆切丝加入适量盐和红薯粉搅拌均匀
3
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锅中多倒点油，油五成热加入土豆丝翻炒一下炒干水分之后压成土豆饼开始煎，煎之一面金黄反面
4
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来回多翻几次，直到两面金黄嘎嘣脆之后两面撒上孜然粉，辣椒面和葱花即可出锅
5
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切成小块装盘
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