凉拌茄子

凉拌茄子菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
葱
适量
生姜
小块
茄子
2个
小米辣椒
2个
味及鲜酱油
2勺
味达美清香米醋
2勺
味达美臻尊蚝油
1勺

凉拌茄子做法步骤

1
懒人做法，二个茄子切好后，放煮饭的上面一起蒸好
2
姜蒜红椒切好
3
倒入酱油二勺
4
半勺盐
5
蠔油一勺
6
白醋2勺
7
倒入热油
8
然后把汤汁倒在茄子上，酸酸甜甜的凉拌茄子就完成了
9
还炒了个辣椒炒肉，放了点蠔油酱油，味道很好，好的配料炒出来的菜还真是不一样
10
一个人的午餐开吃了，凉拌茄子，蒸好的茄子，软软糯糯，酸酸甜甜的真好吃，开味的饭动力

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