简单营养的玉米排骨汤

简单营养的玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
姜片
5片
香葱
2根
枸杞
一小把
玉米
半根
排骨若干
6-8块

简单营养的玉米排骨汤做法步骤

1
排骨冷水下锅,加姜片 料酒烧开 撇去浮沫备用
2
胡萝卜切成滚刀块,玉米切块,葱花,枸杞洗净备用
3
砂锅多加水,冷水下排骨,玉米,姜片烧开后喜欢小火煮30分钟,加入胡萝卜继续煮15分钟,调入盐 和白胡椒粉,加入枸杞最后煮5分钟。
4
喝之前加入葱花即可
5
今天排骨做了两吃,加入胡萝卜前捞出来几块排骨,沥干水分。炒锅中放入排骨,加入调好的料汁(比例是:1勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,三小勺糖,4勺醋,半碗水),大火收汁,无油版糖醋排骨就好啦