分享在家做碗酸辣粉

分享在家做碗酸辣粉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

三五粒
适量
香菜
适量
辣椒
一颗
花生碎
适量
辣椒酱
少许
粉丝
一团

分享在家做碗酸辣粉做法步骤

1
切好辣椒,蒜末,加入醋,生抽,少许食盐,数量有个人喜好来决定。
2
将泡发好的粉丝,放入开水中,烧十五秒…不易煮太久,那样粉丝就太烂了
3
带水捞出粉丝,将调好的料汁加入碗中,放入花生碎,加一勺辣椒酱,放上葱花和香菜末。