傣式凉拌茄子

傣式凉拌茄子菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
大蒜
4瓣
鸡精
少许
油
适量
辣椒
红2➕青1
茄子
1个
柠檬
两片
芝麻
1克
薄荷
两枝

傣式凉拌茄子做法步骤

1
煮过的茄子
2
去皮，左手扶皮，右手执筷子上下轻滑动去除茄子皮。
3
去皮后把茄子肉撕成条状加入配料等烫油浇。
4
浇油后迅速搅拌均匀。
5
傣式凉拌茄子搞定开吃，我的菜卡路里都不高的噢。

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