软香煎馒头片

软香煎馒头片菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
土鸡蛋
两个
十三香
适量
玉米油
适量
剩馒头
3个

软香煎馒头片做法步骤

1
剩馒头切片,不要太薄,否则容易断,也不要太厚,影响口感
2
准备蛋液,准备干净的大碗,打入土鸡蛋,放盐,十三香,搅拌均匀
3
用筷子夹馒头片均匀的裹上蛋液
4
平底锅烧热,倒油,筷子放入油锅轻微起泡就可以放入馒头片,煎至两面金黄
5
香喷喷的馒头片出锅