家常豆腐

家常豆腐菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
小半根
青椒
一个
豆瓣酱
1/2勺
木耳
少量
豆腐
一大块
植物油
适量

家常豆腐做法步骤

1
将豆腐切成三角状，然后放到一边
2
准备好胡萝卜、青椒、木耳备用
3
首先热油，油热了之后倒入豆腐，开始煎
4
待一面煎至金黄色翻面继续煎
5
待俩面都是金黄色捞出来放着备用
6
加入豆瓣酱，一俩勺都可以，喜欢吃重一点儿口味的话就俩勺，然后再加入其他的调味料（盐、酱油、醋）开始翻炒
7
先倒入蔬菜翻炒，快要变软之后倒入煎好的豆腐，开始翻炒
8
香味出来，颜色差不多的时候就可以出锅啦

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