香煎土豆饼

香煎土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
酱油
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
里脊肉
适量
番茄酱
适量
黑胡椒粉
适量
火腿
适量
耗油
适量

香煎土豆饼做法步骤

1
里脊肉切末，火腿切小丁，胡萝卜土豆蒸熟。
2
鸡蛋，肉泥，火腿，和匀，放适量酱油，料酒，耗油。
3
将蒸熟的土豆胡萝卜用勺压成泥，跟第二步准备好的材料放在一起搅均匀，添加适量面粉，放适量盐调味。搓成球压成饼。
4
平底锅放油烧热转小火，煎至金黄色。出锅。根据自己的口味可撒胡椒粉或番茄酱食用。

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