红烧酿豆腐

红烧酿豆腐菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
糖
适量
盐
适量
葱花
适量
玉米淀粉
适量
木耳
适量
豆腐
一斤
香菇
适量
胡椒
适量
椒盐
适量
猪前腿肉
半斤

红烧酿豆腐做法步骤

1
把猪前腿肉剁碎。
2
把木耳剁碎。
3
把葱花切碎，把香菇剁碎，全部放在一块。
4
调好配料。
5
把香菇中间的根弄掉，等下留香菇来填肉馅。
6
把豆腐弄个洞往里填肉馅，一定填实。香菇的放底下了没拍到。
7
先放油到锅里，再把豆腐一个一个放到锅里，再放水进锅里，不要放太多，不要超过豆腐，再放点酱油，再放点老抽这样可以上色，等锅里的水收干到九成就可以了。这样就可以出锅了。很香很没味的哦。

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