淡奶油版蛋挞

淡奶油版蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

烘焙

主料

牛奶

140g

淡奶油

180ml

蛋黄

4个

低筋面粉

15g

糖粉

80g

蛋挞皮

18个

炼奶

15g

淡奶油版蛋挞做法步骤

1

原料。

2

淡奶油牛奶炼乳倒入容器中。搅拌均匀～

3

加入糖粉。小火加热至糖粉融化。但不要把牛奶烧开！

4

蛋黄蛋清分离。蛋黄打散～

5

奶凉后倒入蛋黄～

6

筛入低筋面粉。用刮刀搅拌均匀～

7

蛋挞液过筛～

8

过筛后的蛋挞液倒入蛋挞中。我做的蓝莓的。放的蓝莓果酱。你们也可以放其他味道～

9

220度。25分钟～

10

上面一层蓝莓果酱。里面一层果酱～

菜谱做法推荐