桂花糖

桂花糖菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

砂糖
适量
新鲜桂花
适量

桂花糖做法步骤

1
新鲜桂花用筛子筛去杂质,用盐水浸泡10分钟后,冲干净,然后切半个柠檬挤汁兑水,放入桂花浸泡15分钟!然后捞出桂花晾干水分
2
干净无水无油瓶子,一层桂花一层砂糖的顺序叠放稍微压紧,最后封瓶一层必须为砂糖,最好铺厚一点
3
剩下的柠檬挤汁滴在瓶子里,果肉铺在瓶子上端,盖上盖子。封存三个月就会变成香甜的桂花糖(半年或一年后开封是最好)
4
两个月后的效果
5
迫不及待冲一杯喝了