下饭可乐鸡翅

下饭可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
料酒
一小勺
酱油
1勺
蚝油
半勺
油
按需
可乐
半T
鸡翅
按需

下饭可乐鸡翅做法步骤

1
常规腌制鸡翅。（酱油蚝油料酒蒜少许，因为是一道收汁菜，所以口味会重一点，腌制的时候不要太咸）
2
放冰箱冷冻2h
3
倒入油
4
油锅煎翅，注意火候，两面金黄即可。要熟哦
5
加入可乐
6
可乐没过鸡翅。大火烧沸中小火焖一会。
7
关键一步，收可乐汁。可乐有很多糖，收汁阶段，小火慢收，要不断翻转鸡翅，避免烧焦。收到汁水都裹在鸡翅上就可以出锅。
8
趁热吃。

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