金枪鱼藜麦色拉

金枪鱼藜麦色拉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
盐
适量
橄榄油
适量
蜂蜜
适量
黄瓜
半根
虾仁
适量
黑胡椒
适量
玉米粒
适量
小番茄
适量
金枪鱼
100g
藜麦
30g
苦菊
1棵
梅子醋
适量
贝贝南瓜
半个

金枪鱼藜麦色拉做法步骤

1
藜麦提前用清水浸泡3小时左右。
2
用水煮15分钟，晾干备用。
3
贝贝南瓜切块，去籽，撒上现磨黑胡椒、盐、橄榄油，放在保鲜袋中混匀，然后放入烤箱180度烤15分钟左右。
4
金枪鱼洗净，用厨房纸吸干水分，撒盐、黑胡椒粉，放入不粘锅煎制。
5
把所有食材都准备好。玉米粒、虾仁用开水烫熟，沥干水分备用。鸡蛋冷水下锅，煮八分钟。苦菊清洗干净，胡萝卜去皮切薄片，黄瓜切片，小番茄对半切。
6
然后就可以装盘了。
7
最后淋上橄榄油、青梅醋、蜂蜜拌匀就可以开吃了。

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