糊塌子

糊塌子菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
盐
适量
面粉
100g
西葫芦
半根

糊塌子做法步骤

1
西葫芦擦成细丝
2
打入一个鸡蛋搅拌均匀
3
放入盐搅拌均匀
4
放入面粉，搅拌均匀
5
搅拌成糊状，如果太稀就加一点面粉，如果太干就加一点凉开水。
6
平锅烧热，放底油。
7
油热后，放入面糊，抹平，别太厚了，然后转小火，盖上锅盖焖一会。
8
表面凝固后翻面
9
两面金黄后出锅
10
切开装盘，大功告成~好看又好吃哦~
11
再来一张成品图~

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