奥尔良竹笋培根卷

奥尔良竹笋培根卷菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

清水
适量
竹笋
数根
培根
150克

奥尔良竹笋培根卷做法步骤

1
酷客100烤肉料包装,我用的是奥尔良口味的
2
称重好用料,1:1的加入清水,搅拌均匀。
3
将稀释的腌料倒入保鲜盒中。
4
放入培根,浸泡在腌料中。
5
盖上盒盖放入冰箱冷藏腌制3-4小时左右。中途取出翻面。
6
用的竹笋,很方便。竹笋营养很高
7
取出一条培根,把竹笋斜着放在一侧。
8
慢慢交错的卷起。
9
用竹签扎牢固定。竹签提前用清水浸泡,这样不容易烘焙的时候糊。
10
放入预热的烤箱,中层,烘焙10分钟即可。