清甜鲜香的寿喜瑶柱蒸萝卜

清甜鲜香的寿喜瑶柱蒸萝卜菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

主料

盐
小半勺
生抽
1勺
萝卜
1根
小香葱
1根
瑶柱
12粒
鲍鱼汁
1勺

清甜鲜香的寿喜瑶柱蒸萝卜做法步骤

1
选细一点的萝卜，洗净去皮。
2
切硬币厚薄片，在大碗中码放整齐。
3
瑶柱洗净泡20分钟以上，泡软泡涨。
4
撕碎。加入200毫升清水，2勺寿喜酱，1勺生抽，1勺鲍鱼汁（没有可不加），小半勺盐，搅匀。
5
浇在萝卜片上，把瑶柱码匀。
6
放入蒸锅，水开上汽后大火蒸15分钟，最后撒上香葱碎。
7
萝卜软糯，汤甜味美。

菜谱做法推荐