豆腐蒸蛋糕
豆腐蒸蛋糕菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
少许
葱
适量
鸡蛋
2个
油
适量
豆腐
半块
火腿
少许
蒸鱼豉油
适量
豆腐蒸蛋糕做法步骤
1
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豆腐摆盘，鸡蛋打散，放等量温开水
2
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盖保鲜膜，扎点小洞，水开上锅蒸10分钟
3
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葱火腿切丁
4
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鸡蛋糕取出，
5
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锅中烧油加点花椒粒更香
6
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撒火腿，小葱，加蒸鱼豉油，泼热油
7
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可以根据个人口味撒点醋，口感更好，记得把花椒挑出哈
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