可乐茶叶蛋
可乐茶叶蛋菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
鸡蛋
3个
盐
1
可乐
半听
老抽
少许
茶叶
少许
可乐茶叶蛋做法步骤
1
冷水下锅,水开后四分钟溏心蛋,水开后六分钟普通鸡蛋
2
过凉水,剥皮
3
我用的茉莉花茶,特别清香
4
生抽,盐,茶叶,重点是可乐
5
一定要裹紧,我没裹紧导致花纹不明显
6
冰箱泡一晚上,生抽上色,味达美调味,哪个都可以
7
开锅后的时间
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