鲜虾木耳滑蛋

鲜虾木耳滑蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
油
适量
生抽
适量
青豆
适量
黑木耳
适量
虾
8只
百合
适量

鲜虾木耳滑蛋做法步骤

1
黑木耳、百合用温水泡发，青豆洗净，鲜虾拨去壳挑掉虾线，鸡蛋打散备用。
2
锅中放油烧热，放入鸡蛋液炒熟，盛出备用。
3
放入虾仁翻炒至变色。依次放入黑木耳、百合、青豆翻炒，加入酱油和适量的清水炒熟。
4
倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
5
装盘

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