懒人蛋挞

懒人蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
纯牛奶
330g
糖粉
90g
低筋粉
15g

懒人蛋挞做法步骤

1
将牛奶和糖粉搅拌均匀（没有糖粉可以用白砂糖代替，并加热至糖溶化。注意不要把牛奶烧开）
2
将打好的蛋液（筷子挑不起来就行）倒入牛奶中搅拌均匀
3
把低筋粉筛入蛋液中搅拌均匀至没有面疙瘩
4
把搅拌好的蛋液再过一次筛（没有筛可以省略），倒入挞皮中八分满
5
烤箱预热十分钟，放入蛋挞230度烤箱烤20-25分钟（烤的时间看自家烤箱决定）

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