自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
50g
牛奶
1L
酸奶酵母粉
1包

自制酸奶做法步骤

1
容器开水烫完擦干水分,先到牛奶一半进去,加糖。搅拌到糖全部融化后,将剩余牛奶倒入。加酸奶菌。淘宝上直接买的酸奶菌,一包配一升牛奶。
2
全部搅拌均匀后,放入酸奶机,加热发酵。一般8小时就能做好,我一般是晚上放进去,第二天就能吃到稠稠的酸奶啦。
3
吃的时候根据个人口味,嫌酸就再加点糖。我喜欢分装进小瓶,方便吃还方便携带。
4
酸奶跟葡萄干和核桃是绝配哦~~这个吃法是从我新疆的闺蜜处学来的,真的超好吃