红烧肉
红烧肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
五花肉
1斤
葱姜花椒大料桂皮
适量
红烧肉做法步骤
1
五花肉洗净切自己想要的快，一般为1.5厘米方块，冷水锅一起煮一下，锅开，捞出洗净
2
将调料放入高压锅内，把肉块放进锅，到入料酒，生抽，红烧酱油，冰糖，拌匀，盖盖子，调节到肉的档位，等待出锅，注：不需要加水
3
调料的方法为：3汤勺生抽，1勺红烧酱油，料酒对方一点，高压锅做好后，倒入炒勺里收一下汁
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