台湾炒面

台湾炒面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

葱花
适量
洋葱丝
适量
胡萝卜丝
适量
猪肉丝
适量
台湾油面
适量

台湾炒面做法步骤

1
台湾油面
2
胡萝卜丝
3
洋葱丝
4
葱花
5
猪肉丝,肥瘦分开
6
热锅,少于凉油,
7
先倒入肥肉丝煸炒,要出很多油才行
8
然后加入瘦肉丝,
9
瘦肉丝变色后,马上倒入洋葱丝
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洋葱丝软了一些就倒入胡萝卜丝,等胡萝卜丝软了些,就加入盐翻炒几下
11
加入台湾油面,然后放点鸡粉,台湾酱油(没有的话用味极鲜酱油代替一下)
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翻炒两分钟,充分炒均匀后,加入葱花
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等葱花变的软点后,就可以出锅了,因为葱花已经完全香到面上了
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出锅