海带排骨汤

海带排骨汤菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
排骨
500g
适量
适量
鸡精
适量
生姜
一小块
海带
100g

海带排骨汤做法步骤

1
新鲜排骨剁成小块,洗干净备用。
2
开水焯烫五分钟,打去浮沫,捞出过冷水。
3
提前泡好的海带搓洗干净,切成小块煮开5分钟,捞出晾干水分。
4
把排骨和海带放在高压锅里,加足量水,切小块姜片和少许盐一起煲30分钟。
5
出锅后加鸡精和胡椒粉调味,最后撒上葱花,大功告成,简单又美味。